Какой протеин лучше для похудения?
Протеины – это разновидность биологически активных добавок к пище. В отличие от других популярных и востребованных БАДов для снижения веса, синтезированных искусственных путем, протеиновый порошок имеет полностью натуральный состав: его получают путем концентрации белковых соединений, содержащихся в молочной сыворотке и других продуктах.
Сегодня в спортивных магазинах можно найти достаточно большое число разновидностей протеиновых добавок, которые значительно отличаются друг от друга по цене и составу. Выбрать максимально подходящий именно вам протеин для похудения бывает очень непросто. Для того чтобы без труда справиться с этой задачей, нужно хорошо понимать, как именно белок помогает в снижении веса.
Протеиновые порошки для снижения массы тела: как это работает?
С помощью коктейлей на основе протеина многие спортсмены набирают необходимую массу, в связи с чем может возникнуть резонный вопрос: как можно похудеть с помощью того, что увеличивает вес? Ответ на него достаточно прост – дело в том, что для спортсменов важно нарастить мышечную массу, а для худеющих – сжечь жир и также заменить часть его мускулами. То есть, фактически, цель и у тех и у других одна, просто физически развитые люди лишены избыточных жировых запасов и им нет нужды их сжигать.
Протеины помогают сжигать жир по трем причинам. Во-первых, они требуют немалых энергетических затрат на усвоение, поэтому с их помощью гораздо проще создать пресловутый дефицит калорий, который и помогает начать расходовать жировые запасы. Во-вторых, белковая пища требует долгого времени для переваривания, следовательно, ощущение сытости в случае ее употребления сохраняется на порядок дольше, чем после трапезы, богатой углеводами или жирами. В-третьих, принимая протеин, очищенный от жиров и углеводов (в природе найти такой концентрат практически невозможно), вы будете получать минимум калорий.
Виды протеинов
Протеиновые БАДы выпускаются в нескольких вариациях, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы.
Сывороточный протеин
Самый популярный и самый доступный с точки зрения цены. Он создается из молочной сыворотки и отличается самым оптимальным составом с точки зрения содержания незаменимых для человека аминокислот. Но есть у него и свои минусы: содержание в нем чистого белка не превышает обычно 50-60% от общей массы, все остальное – вспомогательные вещества.
Казеиновый протеин
Изготавливается на основе белков, содержащихся в твороге. Стоит чуть дороже сывороточного, но при этом требует более длительного усвоения, что делает его оптимальным вариантом для вечернего питания – он защитит клетки мускулов от переработки во время «ночной голодовки». Содержание белка также колеблется в районе 60%.
Соевый протеин
Дешевый, но не очень питательный. Плюс – низкая калорийность, минус – дефицит незаменимых аминокислот. Содержание белка – порядка 50%.
Изолят сывороточного протеина
Порошок, прошедший более высокую степень очистки. Цена выше, чем у обычного сывороточного белка, но и процент содержания белка гораздо выше – 80-90%.
Гидролизат сывороточного протеина
Самый дорогой вариант, который чаще всего используется профессиональными спортсменами. Плюс – высочайшая (98-100%) концентрация белковых соединений. Минус – высокая цена и не очень приятный горьковатый вкус.
Что касается того, какой протеин лучше для похудения из все вышеперечисленных, то фитнес-тренеры дают однозначный ответ: гидролизат сывороточного протеина. Его применение позволяет быстро достигнуть заметных результатов.
Мнение фитнес-тренеров
Протеиновые добавки действительно помогут похудеть: это доказанный научно и много раз подтвержденный практически факт. Но только в том случае, если их прием сопровождается регулярными тренировками: в ходе них сгорает жировая ткань, а часть ее заменяется мышечной. Если пить протеиновые коктейли и не заниматься спортом, эффекта снижения веса может и не наступить, так как не будет никакого катализатора, который запустит ускоренное сжигание тканей.
В связи с этим нужно принимать протеин для похудения для девушек по определенной схеме: одну порцию с утра, одну – за час до тренировки и еще одну – через час после. При этом каждая из порций должна заменять полноценный прием пищи – дополнять трапезу с коктейлем ничем не следует. Также для того чтобы сделать процесс похудения максимально эффективным, стоит на период употребления протеина сократить число углеводов и жиров в рационе, оставив только самые полезные их варианты: медленные углеводы из каш и бобовых и ненасыщенные жирные кислоты из растительных масел и рыбы.
Таким образом, протеиновые коктейли действительно помогут не только похудеть, но и обрести новое, тренированное и красивое тело. Но нужно понимать, что их использование требует определенной силы воли: важно соблюдать режим тренировок и не прекращать их вплоть до достижения желаемого результата.
Поделится собственным опытом использования протеинов и достигнутыми результатами вы можете в отзывах.
Oxana
Спасибо за статью, у меня вопрос, я живу в Америке , напишите пожалуйста , как на англ., называется этот самый дорогой протеин о котором вы пишите. И еще , я хочу похудеть, хожу в джим каждый день, занимаюсь по часу, как мне использовать коктейль правильно. Я не совсем поняла, если пить его, то основную еду не употреблять??? Спасибо, жду ответа)
Anna
Kaizen 100% Natural Whey Isolate Protein Powder
Маржан
Добрый день! Я начинающий в этом деле 10 дней хожу на фитнес. 3 дня в неделю силовые тренировки. Остальные дни кардио. Все трени утром.
Встаю 6 утра принимаю Lipo 6. 6-30 3 белка сырого. Трени начинается с 7 часов 1,5 часа. После трени 1-1,5 часа сложный углеводы с белком
Вопрос- правильно ли я делаю?
Александр Михед
Я беру себе обычно изолят и казеин. Оба выполняют несколько разные функции и помогают победить катаболизм. Брал разные фирмы и желудок нормально реагирует как на премиум-сегмент, так и на чуть более дешевые марки.