Желающим избавиться от лишних килограммов все время приходится искать подходящий способ, одним из которых и являются семена чиа для похудения, а их эффективность можно проанализировать, почитав оставленные покупателями отзывы. Но также мы разберемся в том, чем полезны эти семена и каким образом они помогают худеть.
Даже если природа наградила вас идеальными пропорциями тела, важно ежедневно поддерживать свою форму. Эволюция похудения предлагает множество интересных и действующих методик для борьбы с лишним весом и укрепления здоровья. Одни из них позволяют добиться желаемого результата, а от других эффект незначительный. Новинка на рынке – семена чиа для похудения, которые успели завоевать положительные отзывы и вызвали огромный интерес во всем мире.
Название культуры чиа (Chia), что в переводе обозначает «жирный», произошло от ацтекского слова «чиан». Это растение относится к семейству шалфеевых или Salvia hispannica, родиной к оторого является Мексика и Гватемала. Маленькие серо-черные продолговатые семена чиа занимали первенствующее место в рационе древнейших цивилизаций Латинской Америки и широко использовались в лечении от легкой простуды до отравления.
Полезны или вредны семена чиа
Существует старинная легенда, которая гласит о том, что семена этого растения являлись жертвоприношением богам во время тайных религиозных церемоний. Это указывает на их значимость. Что же касается пользы семян чиа, то судя по описанию, она также неоценима. Но мы разберемся во всем подробнее.
Экологически чистый продукт обладает прекрасными пищевыми качествами, содержит легкоусвояемые растительные белки, жирные кислоты Омега-3, пищевые волокна, антиоксиданты, витамины, минералы и аминокислоты.
Кроме своих высоких питательных качеств, семена чиа обладают огромным количеством полезных свойств и выполняют множество функций:
- подавляют аппетит;
- повышают энергию;
- избавляют организм от лишних шлаков и токсинов.
Это и помогает худеть, не испытывая голода и с отличным самочувствием. Из утверждения мексиканцев, столовая ложка семян способна поддерживать организм 24 часа в сутки.
Но, при всей своей пользе, семена чиа имеют и плюсы, и минусы. Преимущества от употребления Chia состоят в следующем:
- поддержание антиоксидантного биопотенциала;
- укрепление иммунной системы;
- снижение веса;
- нормализация давления;
- концентрация внимания;
- противостояние возникновению раковых клеток;
- нормализация обмена веществ;
- укрепление суставов;
- поддержка здоровья кожи;
- повышение выносливости.
В силу обретенной популярности чиа, отрицательные отзывы о них пока не нашли своего места в отзывах худеющих. Но все же, никто не исключал побочных эффектов при несоблюдении элементарной инструкции. Поэтому, стоит знать и побочные эффекты от семян шалфея испанского, следовательно, и противопоказания к их применению:
- индивидуальная непереносимость;
- избыточное газообразование;
- аллергические реакции;
- пониженное давление.
Если делать выводы из описываемых преимуществ, то этот ценный продукт однозначно заслуживают внимания.
Как работают семена чиа для похудения и как их принимать
Chia реализуются не только как полезная добавка к рациону питания, но и как диетическая продукция для похудения.
Семена Чиа выполняют свои функции в три приема:
- Попадая с пищей в желудок, они обволакивают его стенки, после чего возникает ощущение сытости при незначительном употреблении пищи.
- Медленно перевариваются, тем самым надолго оставляют организм удовлетворенным.
- В них содержится питательных веществ столько, сколько требуется вашему организму для поддержания жизненного процесса с минимальными калориями.
Когда семена замачивают в воде, их оболочка открывается, они увеличиваются в размерах и образуют массу в виде желе. Этот гель (клетчатка), попадая в желудок, заполняет его своим объемом и забирает вредный холестерин, канцерогены и другие яды, которые образуются в пищеварительном тракте, а также ускоряет метаболизм.
Как же употреблять семена чиа при избыточном весе? Здесь применяют стандартную схему: настой семян, заваренный в термокружке, из расчета 2 ст.л. на литр кипятка, пьют 3 раза в день перед едой.
Для основательного результата, пребывание на диете с семенами чиа требует подвижного и здорового образа жизни. Но еще важно не забывать, что в 100 гр семян содержится 500 ккал, поэтому с ними нужно быть осторожными, не переедать и учитывать при подсчете калорийности рациона.
Питаемся с чиа: полезно и вкусно
Знаменитость во всем мире чиа приобретают за счет своих несравнимых отличий и превосходств. Так, по питательным свойствам они превосходят орехи и овсяную крупу. В их семенах содержание Омега-3 выше, чем в ценных сортах рыб, а кальция в разы больше, чем в стакане молока!
В кулинарии семена чиа используются целыми или в измельченном виде. Их применяют в качестве специй и приправ. Мука из этих семян используется для приготовления напитков и десертов. Проросшие росточки добавляются в фруктово-овощные салаты. Семена используют в качестве сгустителя для мясных и рыбных фаршей. Чиа-гель добавляют в джемы, пудинги и соусы.
И сами семена чиа, и разнообразные рецепты блюд, в состав которых они входят, пользуются одинаковым успехом как в основное время приема пищи, так и для перекусов. Эти необычные рецепты внесут разнообразие в ваше меню.
Питательный чиа-завтрак
- стакан молока
- 1/3 стакана семян чиа
- любые орехи
- фрукты или ягоды
- ваниль
Смешать семена чиа с молоком и оставить на ночь. Утром добавить остальные измельченные или взбитые блендером ингредиенты.
Чиа-перекус: полезный десерт
Для перекуса можно делать разнообразные коктейли с семенами чиа, они очень вкусные, полезные и питательные.
- 200 мл несладкого йогурта
- 1 ложка семян чиа
- любые фрукты по вкусу (очень вкусно с клубникой)
Замочить семена чиа небольшим количеством воды, все ингредиенты взбить в блендере и наслаждаться вкусом.
Чиа-напиток: зеленый смузи
Этот зеленый коктейль порадует приятным вкусом через пару часов после обеда и поможет дотянуть до ужина без голода.
- 2 киви
- 1 яблоко
- 1 ст.л. семян чиа
- 2 ст.л. фруктового сока
- 1 ст.л. меда
Оставить семена на 10 мин. в соке, затем соединить с остальными измельченными ингредиентами.
Полезный чиа-ужин
За ужином можете насладиться запеченной рыбкой.
- 1 средняя рыба на выбор
- 1 ст.л. сока лимона
- 1 желток
- 1 ст.л. масла оливок
- 2 ст.л. семян чиа
- специи и зелень
Замариновать рыбу в маринаде указанных ингредиентов на 20 мин, затем запечь в духовке.
За счет антиоксидантов, семена долго хранятся, не снижая своей питательной ценности. Держать их желательно в керамической посуде, закрытой от света и влаги.
Отзывы худеющих о семенах чиа: объективны и обоснованы
Специалистами по диетологии проводились исследования, во время которых группы желающих сбросить вес находились на разных диетах, одна из которых включала семена чиа. В результате было доказано превосходство Chia перед другими продуктами для нормализации веса, а также их отличная профилактика различных заболеваний.
Семена чиа заслужили самые положительные отзывы врачей с точки зрения того, что влияют на снижение веса природным путем. Благодаря их низкому гликемическому индексу, способности ускорять метаболические процессы и влиянию на очищение организма и происходит планомерное снижение веса. Как следствие, при правильном применении не было зафиксировано ни единого побочного эффекта.
Семена чиа, судя по отзывам похудевших, могут временно приостановить свое действие. На форумах есть обсуждения о том, что в основном вес начинал уходить в первые две недели, затем следовала небольшая стабильность, после чего килограммы снова начинали убавляться. Более того, семена чиа действуют очень мягко, прекрасно подавляют аппетит и помогают избежать соблазна. Девушки с удовольствием делятся рассказами о приливах энергии и улучшении самочувствия во время приема чиа. Если и вам, дорогие читатели, есть что поведать из истории борьбы за стройную фигуру на основе этих семян, вы можете оставить свой отзыв под этой публикацией.
Что говорят эксперты о чиа
Больше интересных фактов можно узнать из этого интересного выпуска телепередачи «Жить здорово!». Что говорит Елена Малышева и эксперты о семенах чиа, смотрите в этом видео:
Вывод
Семена чиа так же полезны, как и клетчатка – они разбухают, образуют гелеобразное вещество, которое отлично выводит шлаки и токсины. Но, в отличие от клетчатки, содержат огромное количество Омега-3 – незаменимой добавки для мозга, которая нужна и взрослым, и детям.
Иван
я страдаю лишним весом, одышка начала мучить, но сократить количество еды никак не мог – не хватало силы воли. жена друга посоветовала мне добавлять в еду семена ла-чиа, сказала, что так я смогу сократить порции. поверил. решил попробовать. заказал в интернете. начал добавлять в еду. и знаете – правда стал меньше есть. при этом не мучаюсь чувством голода, чувствую себя бодро, а главное – начал медленно терять вес. правда, пока всего минус 1 кг, но приятно!