Диета Борменталя

Диета Борменталя – это не только и не столько просто диета для снижения веса. Это целая система коррекции пищевого поведения человека в целях похудения. Звучит сложно? Сеть клиник «Доктор Борменталь» – своеобразная платная «группа поддержки» для всех желающих сбросить лишний вес. Главная изюминка диеты доктора Борменталя вовсе не в том, чтобы вы голодали или кушали определенные полезные продукты. Смысл состоит в выяснении, почему именно у вас появился лишний вес. В «Борментале» обещают научить вас худеть обоснованными наукой способами без всяких таблеток и экзотических продуктов.

Диета доктора Борменталя: суть метода

Суть диеты Борменталя заключается в том, чтобы устранить индивидуальные причины переедания. Кто-то «заедает» стресс на работе, кто-то подсознательно боится устанавливать близкие отношения с противоположным полом. Современные люди часто используют пищу не для утоления голода. Именно это, по мнению специалистов клиники «Доктор Борменталь», и приводит к накоплению избыточного веса.

Самостоятельные попытки похудеть часто заканчиваются провалом только потому, что человек видит лишь «верхушку айсберга» – избыточное потребление пищи. Он не связывает переедание с внутренними проблемами, зато обвиняет себя в отсутствии силы воли. Ну а диета как ограничение рациона только определенными продуктами приводит не к похудению, а к срыву, ведь отказывая себе в пищевых радостях, человек чувствует себя еще хуже.

В клиниках «Борменталь» пациенты работают в группе и индивидуально, чтобы понять причину переедания. Для начала каждый клиент клиники проходит специальный тест. Стоит заметить, что не все пациенты могут вылечиться по этому методу, поэтому некоторым людям в клинике отказывают. Однако все это никак не связано ни с гипнозом, ни с НЛП, как иногда пишут в статьях о диете Борменталя.

Тестирование выясняет ваши возможные проблемы, а дальше вы посещаете групповые занятия, где обсуждаете их с другими пациентами. Сокращать калорийность питания и следовать диете Борменталя заставляет именно поддержка группы. Косвенно помогают специальные медитативные и дыхательные техники для управления стрессом. На занятиях вам объяснят разницу между настоящим голодом и аппетитом, и научат анализировать свое пищевое поведение.

Диета Борменталя: суть диеты

Однако посещением группы и сеансами медитации все не ограничивается. Чтобы худеть, вы должны получать меньше калорий, чем тратите за день. Именно поэтому и была разработана диета Борменталя. В клинике вам посоветуют ограничить рацион всего до 1000-1200 ккал в день. Если вы занимаетесь фитнесом или  работаете на тяжелой физической работе, можете добавить еще 200 ккал. При этом в рамках «коридора калорийности» допускается есть все, что душе угодно, хоть шоколад, орехи и пряники. Понятия «вредные продукты» на диете Борменталя не существует. Просто пациент должен понимать, что переедание для него означает остановку похудения.

В диете доктора Борменталя есть одно обязательное требование – вы должны каждый день съедать что-то белковое, например, кусочек курицы или порцию рыбы. Это нужно для поддержания метаболизма. Всю пищу следует тщательно учитывать. Ведение дневника питания является обязательным условием для соблюдения диеты Борменталя. Информацией из дневников делятся с «согруппниками», рационы служат постоянным предметом обсуждения.

Считать калории вы будете самостоятельно. В клинике вам выдадут табличку калорийности и дневник похудения и посоветуют приобрести кухонные весы.

Мнение фитнес-тренера

Клиника Борменталь – место, где люди за свои деньги приобретают психологическую поддержку в процессе диеты. Она основана психиатрами для решения, в основном, психологических проблем пищевого поведения. Тест на «скрытые» причины переедания, при желании, можно найти в книге А. Васютина «Психологическое похудение» или в любом справочнике по проблемам пищевого поведения для студентов-медиков. Да вы и сами можете практически со стопроцентной вероятностью ответить на вопрос о наличии склонности к перееданию по эмоциональным причинам. Медитации и релаксации тоже в изобилии «обретаются» в соответствующей литературе. А что до поддержки от «себе подобных» – ее можно бесплатно обрести на нашем сайте.

Ну а диета Борменталя представляет собой, на мой взгляд, чересчур экстремальный вариант. Допустим, «сидеть» на 1000 ккал имеет смысл только девушке ростом 150-152 см и весом 50 кг, а всем остальным можно вполне безболезненно увеличить калорийность питания до больших значений. Столь низкая калорийность «предустановленна» по вполне понятным причинам. Такое количество еды позволяет похудеть любому человеку, что выгодно клинике. Ведь так они в любом случае не столкнутся с жалобами и недовольными клиентами.

По поводу обязательности фитнеса для похудения «борменталевцы» замечают, что физкультура должна быть посильной,  и лучше вообще не заниматься спортом совсем, чем, например, сжигать на тренировке 500 ккал и кушать 1500 ккал, а не 1000. Некоторые специалисты клиники вообще уверены, что «спорт равно повышенный аппетит, переедание и лишний вес».

На самом деле, самый большой недостаток диеты Борменталя заключается в том, что она ориентирована на некую среднюю женщину с очень-очень сидячей работой и полным отсутствием спортивной нагрузки. Второй ее существенный минус – вам придется очень мало кушать всю жизнь, чтобы поддерживать достигнутый результат.

Вместо фитнеса вам готовы предложить тонизирующие массажи, но это, поверьте, не одно и то же. Если миссия «Борменталя» – убедить вас в том, что организму надо очень мало еды для поддержания жизни, то миссия фитнеса – привести тело в форму, укрепить мышцы и ускорить обмен веществ, чтобы худеть легче и быстрее. Я провела параллель не случайно. Курс похудения в Клинике Борменталя стоит как полгода членства в хорошем клубе, а психологическая поддержка вас ждет и там, и там. Выбор за вами!

У вас есть опыт сброса веса на диете Борменталя? Оставьте свои отзывы в комментариях!