Французская диета

Французская диета – одна из самых популярных систем похудения. Однако это утверждение справедливо в отношении так называемой «французской системы питания». Но в русскоязычном Интернете под французской диетой часто имеется в виду и диета Мишеля Монтиньяка, и строгая 14 дневная французская диета неизвестного автора.

Французская диета Мирей Гильяно

Мирей Гильяно – автор знаменитой книги «Почему француженки не толстеют». Действительно, с таким же успехом можно назвать низкокалорийной, например, украинскую или русскую кухню! Во Франции в почете сливочные соусы, красное мясо, жирная печень, не самые диетические сыры, выпечка и вино. Так как же можно сохранить фигуру при столь «антидиетических» национальных традициях?

Секрет прост, следует меньше есть. Французская диета Мирей Гильяно проникнута духом гурманства. Прежде всего, чтобы не быть толстой, вам следует отказаться от больших порций чего-либо. Есть даже некалорийные овощные салаты «ведерком» – плохая стратегия для приверженцев французской диеты. В идеале вы не должны превышать объем 200 г еды на порцию. Если пища калорийна – ешьте половину или четверть порции.

Однако при этом не следует отказываться от какой-либо любимой еды. Просто если блюдо калорийно, но доставляет наслаждение, съешьте всего два-три кусочка, однако растяните трапезу как минимум на 20 минут, наслаждаясь оттенками вкуса. Второе табу французской диеты – еда на бегу. Так что если вы готовы есть медленнее и меньше, у вас есть все шансы узнать секрет французской стройности.

Французская диета на 14 дней

1-ые сутки

Первый прием пищи: эспрессо без сахара..

Второй прием пищи: 2 белка яйца, зеленый салат, 1 грунтовый томат.

Третий прием пищи: кусок нежирного отварного, запеченого или приготовленного на гриле мяса, зеленый салат.

2-ые сутки

Первый прием пищи: эспрессо без сахара, хлебец или крисп.

Второй прием пищи: кусок отварного, запеченого или приготовленного на гриле мяса.

Третий прием пищи: ветчина или вареная колбаса без жира, зеленый салат.

3-и сутки

Первый прием пищи: эспрессо без сахара, хлебец или крисп.

Второй прием пищи: морковь (жареная на растительном масле), грунтовый томат, мандарин или апельсин.

Третий прием пищи: два вареных белка, обезжиренная колбаса, зеленый салат.

4- ые сутки

Первый прием пищи: эспрессо б/с, хлебец или крисп.

Второй прием пищи: 1 вареное яйцо, свежая морковь, 2-3 кусочка сыра.

Третий прием пищи: один спелый фрукт или чашка ягод, стакан йогурта 1%.

5-ые сутки

Первый прием пищи: сырой морковный салат с лимонным соком.

Второй прием пищи: порция отварной или запеченной рыбы, 1 грунтовый томат.

Третий прием пищи: кусок отварного, запеченного или приготовленного на гриле мяса.

6-ые сутки

Первый прием пищи: эспрессо б/с

Второй прием пищи: порция отварной или запеченной курицы, зеленый салат.

Третий прием пищи: кусок отварного, запеченного или приготовленного на гриле мяса.

7-ые сутки

Первый прием пищи: стакан чая.

Второй прием пищи: порция отварного, запеченного или приготовленного на гриле мяса, один спелый фрукт или чашка ягод.

Третий прием пищи: обезжиренная ветчина или колбаса (2-3 кусочка).

Вторая неделя – повтор диеты с первого дня. Первый прием пищи должен состояться примерно через час после пробуждения, второй – через 4 часа после первого, третий – через четыре часа после второго. Во французской диете время считается не по обычным завтраку, обеду и ужину, а по вашим «индивидуальным часам», ход которых зависит от времени пробуждения.

Мнение фитнес-тренера

Диета Мирей Гильяно является неплохим способом поддержания стройности, если вы не хотите считать калории или готовить «особенную еду». Плюс этой диеты в том, что в один прекрасный момент вы либо действительно научитесь насыщаться сверхмалыми порциями еды, либо дадите себе слово научиться готовить низкокалорийные блюда и разобраться в правилах питания. Однако французская диета номер 1 отнюдь не гарантирует, что вы не будете испытывать чувство голода, так что придется освоить дополнительные трюки, пить побольше воды между приемами пищи, например. В принципе умение мало есть  – самое ценное из того, что вы можете освоить, помимо привычки заниматься спортом. А еще диета Гильяно имеет дополнительный «бонус» – она учит нас чувствовать вкус еды, смаковать пищу, а значит, получать большее наслаждение от еды.

Французская диета на 14 дней чем-то напоминает японскую диету. И основные претензии к ней те же: отсутствие завтрака или скудный завтрак, редкие приемы пищи и маленькое количество калорий.

Вы похудели на французской диете? Тогда оставьте свои отзывы!