В чем плюсы постной диеты?

Создатели постной диеты утверждают, что при ее правильном соблюдении можно рассчитывать на избавление от пяти-шести килограммов за неделю. При этом данная схема питания не подразумевает никаких  жестких ограничений и постоянного чувства голода – постная диета достаточно комфортна и легко переносится благодаря большому количеству клетчатки в рационе. Кроме похудения, эта схема питания поможет еще и оздоровить организм, так как временный отказ от жиров и мясных блюд способствует выводу шлаков из организма, улучшению пищеварения и нормализации функций печени.

Принципы постной диеты

Правила, которых необходимо придерживаться тем, кто решил соблюдать эту диету, достаточно просты:

• Необходимо исключить из рациона все продукты животного происхождения, в том числе молоко и яйца.
• Нужно отказаться от растительных масел и соусов, приготовленных на их основе – это обязательное условие постной диеты.
• Для перекусов во время всех семи дней можно использовать сухофрукты, орехи, семечки.
• Количество приемов пищи – не менее четырех. Это позволит избежать изнурительного голода и простимулирует обменные процессы, не позволяя им замедляться.
• Перед началом постной диеты целесообразно провести разгрузочный день на воде – это подготовит организм к ограничениям и поможет сделать процесс очищения более эффективным.
• Количество потребляемой ежедневно жидкости должно быть достаточно большим – это необходимо для того чтобы пищевые волокна, содержащиеся в овощах и фруктах, разбухали в желудке, ускоряя насыщение.

Меню постной диеты на неделю

После предварительного разгрузочного дня питаться необходимо в строгом соответствии с предложенным меню.

Первый день

Завтрак: зеленый или черный чай с ложечкой меда, пшенная каша с кусочками тыквы без масла.

Второй завтрак: два любых спелых фрукта.

Обед: любой овощной суп, приготовленный без масла, чашка салата из огурцов и белокочанной капусты с зеленью, чашка чая.

Ужин: порция отварного картофеля с грибами, немного тушеной капусты, на десерт – клюква в сахаре.

Второй день

Завтрак: салат из белой редьки, зелени и уксуса, овсянка на воде.

Второй завтрак: картофельные оладьи, фруктовый сок.

Обед: суп из сушеных белых грибов, салат из 1 апельсина и большого зеленого яблока.

Ужин: голубцы с рисом и грибами, тушеные в томатном соке, два-три помидора, черный чай.

Третий день

Завтрак: салат из любых свежих овощей, заправленный соком лимона, зеленый чай.

Второй завтрак: горсть изюма, два-три грецких ореха, сок из фруктов.

Обед: зеленый борщ (без яиц и сметаны), тертая морковь с половинкой яблока.

Ужин: запеканка из манной крупы, свекольный салат с зеленым горошком, черный чай.

Четвертый день

Вместо завтраков и обеда – ягодные и фруктовые морсы, свежевыжатые соки, смузи.

Ужин: любые тушеные овощи, пара запеченных картофелин, зеленый чай.

Пятый день

Завтрак: геркулесовая каша с ложечкой меда и двумя-тремя черносливинами, бутерброд с кабачковой или баклажанной икрой на черном хлебе, зеленый чай.

Второй завтрак: тост из ржаной муки (или пара хлебцев), сок.

Обед: постный гороховый суп, салат из любых овощей, компот.

Ужин: квашеная капуста с репчатым луком и зеленым горошком, гречневые котлеты, виноградный кисель.

Шестой день

Завтрак: рис с зеленым горошком, чашка зеленого чая, пара хлебцев.

Второй завтрак: фруктовый салат из апельсина и двух киви.

Обед: свекольник, гречка с сухофруктами, большой стакан свежевыжатого грейпфрутового сока.

Ужин: салат из белокочанной или пекинской капусты, ягодный кисель, свежая малина.

Седьмой день

Завтрак: овсянка с медом и черносливом, груша, зеленый чай.

Второй завтрак: 300 мл апельсинового сока, полкисточки винограда.

Обед: крем-суп из шампиньонов и картофеля, салат из редиса и зелени.

Ужин: тушеная капуста с морковью, три запеченных картофелины.

Мнение врачей о постной диете

Постное питание, особенно после долгих зимних месяцев, приносит организму немало пользы, считают медики. Но только в том случае, если к нему подходить здраво и не урезать свой рацион до минимума. Предложенный вариант меню постной диеты не вызывает нареканий у специалистов в области здорового питания, так как он полностью сбалансирован.

Отсутствие в пище животных и растительных жиров в данном случае не нанесет вреда здоровью, так как длительность диеты –  всего семь дней. Зато за этот срок организм избавится от накопленных шлаков, выведет токсины из печени и наладит работу большинства внутренних органов. Прибегать к такой диете, не опасаясь навредить собственному здоровью, можно не чаще одного раза в два-три месяца.

Постная диета поможет очистить организм, наладить работу ЖКТ и избавиться от нескольких лишних килограммов без вреда для здоровья. Использовать ее можно без ограничений – она не имеет противопоказаний.

А у вас есть опыт похудения с помощью постной диеты? Расскажите о достигнутых результатах в отзыве!