Восточная диета – рецепты, результаты, отзывы

Замедленный обмен веществ и избыточное число калорий в рационе – главные причины появления лишнего веса. Скорость метаболизма  зависит от нескольких факторов: возраста, массы тела и особенностей приема пищи. Это означает, что организм умеет приноравливаться к тому, как часто мы едим – если между завтраком и обедом проходит больше 5-6 часов, обменные процессы начинают замедляться, так как отсутствует материал для переработки пищи в энергию.

Есть у этого процесса и другая сторона – чем реже мы едим, тем больше съедаем за один прием пищи. Чаще всего энергетическая ценность суточного рациона в этом случае значительно превосходит потребности нашего организма, и избыток калорий неизбежно превращается в жировые отложения.

Чаще всего диеты для похудения не учитывают специфику набора лишнего веса и построены на банальном снижении числа потребляемых с пищей калорий, не учитывая тот факт, что на скорость снижения числа лишних килограммов влияет также и частота приемов пищи. В отличие от них, восточная диета построена на принципах, помогающих стимулировать сжигание подкожно-жировой клетчатки путем одновременного уменьшения калорийности рациона и ускорения обменных процессов.

Восточная диета: меню и его специфика

Эта схема питания рассчитана на применение в течение 10 дней. За этот срок можно потерять до 6 килограммов веса, но главным плюсом восточной диеты станет значительное ускорение обменных процессов, что позволит без труда сохранить полученный результат  в дальнейшем.

Меню диеты в течение всего срока ее соблюдения остается неизменным, но при этом в нем учтены все потребности организма – источники протеинов, клетчатки и витаминов сбалансированы, и их количество позволяет худеть без потери мышечной массы. Главным правилом восточной диеты является четкое ограничение промежутка времени, проходящего между приемами пищи – три часа. Это число нельзя ни уменьшать, ни увеличивать, поэтому соблюдение диеты потребует от вас тщательного контроля над собственным режимом.

Завтрак: черный кофе или чай с парой чайных ложек сахара.

Второй завтрак: сваренное вкрутую куриное яйцо и порция чернослива (в сезон можно заменить свежими сливами).

Обед: тарелка салата из капусты и моркови, 200-граммовый кусок отварного постного мяса (можно чередовать с курятиной и молочными сосисками).

Полдник: большой апельсин или зеленое яблоко, 30 граммов сыра.

Ужин: 250-300 мл кефира или нежирной простокваши.

Правила восточной диеты

Чтобы эта стратегия похудения оказала максимально возможный эффект, необходимо в течение всех 10 дней диеты придерживаться следующих правил:

• Прием пищи – каждые три часа;
• Количество выпиваемой в промежутках между едой жидкости не ограничено, минимальный объем – полтора литра.
• Алкоголь, мучное и сладости – под запретом.
• При необходимости в качестве перекуса можно использовать свежие сезонные овощи или фрукты.
• Сладкие газированные напитки и жирное молоко под запретом, пить можно минеральную воду без газа, травяные чаи или воду Сасси (рецепт ее приготовления можно узнать здесь).

Восточная диета: мнение врачей

Главным критерием, по которым медики оценивают безопасность той или иной схемы питания, призванной помочь в борьбе с лишним весом, является ее безопасность для организма. С этой точки зрения восточная диета рассматривается врачами как допустимая стратегия похудения, так как ее меню включает в себя достаточное количество белковой пищи – для нормального функционирования и снижения веса не за счет мышечной ткани человеку необходимо съедать не менее 250 граммов белковой пищи в сутки.

Кроме того, в диету включены свежие овощи и фрукты, что позволяет обеспечить организм грубыми пищевыми волокнами и медленными углеводами, которые продевают чувство насыщения. Чернослив и кисломолочные продукты помогают сохранить микрофлору кишечника и наладить пищеварение, что чрезвычайно важно для правильного очищения желудочно-кишечного тракта.

Все это позволяет рекомендовать восточную диету даже тем, кто страдает заболеваниями желудка и не может использовать другие, более строгие схемы питания.

Единственным существенным недостатком этой диеты медики считают необходимость в течение 10 дней питаться одними и теми же продуктами – это очень сложно с точки зрения психологии. Но если мотивация к похудению достаточно сильна, соблюдение восточной диеты не приведет к появлению стрессового состояния, главное – получать наслаждение от постоянной потери веса, а не мечтать о богатом меню.

Восточная диета – одна из самых сбалансированных по составу продуктов, поэтому ее использование гарантирует похудение без вреда для здоровья.

Пробовали ли вы худеть на восточной диете? Тяжело ли ее соблюдать? Расскажите о своем опыте в отзывах!