Яичная диета

Яичная диета – жесткая низкоуглеводная и низкокалорийная диета, позволяющая расстаться с 5-20 кг лишнего веса. Существует несколько вариантов питания по яичной диете, однако все они предполагают строгое следование плану и исключают всякую пищевую самодеятельность. Яйца для диеты предпочтительны не «деревенские» или «высший сорт», а самые обычные небольшие с белой скорлупой, которые еще называют «первый сорт». Замена основного продукта диеты соевым порошком или яичным порошком не предполагается. Так что если вы не любите яйца или имеете на них аллергию, поищите другой вариант диеты.

Меню яичной диеты на 4 недели

Добавлять и заменять продукты яичной диеты нельзя, зато можно не есть что-то из предложенного рациона, если вы не голодны. Пить можно чистую воду и негазированные напитки без сахара. Если чувство голода становится нестерпимым, разрешается добавить одну порцию огурцов (150 граммов) или моркови (100 граммов). Овощи следует есть без соли и масла, и не ранее чем через 2 часа после основного приема пищи. В случае срыва диета начинается с первого дня, и проходится заново.

Первая неделя

День 1

Завтрак (одинаков на протяжении первых двух недель):

Половинка грейпфрута или апельсина, 1-2 вареных яйца.

Обед: один вид фруктов в любом количестве.

Ужин: жареное или отварное мясо, видимый жир срезать, нельзя есть баранину.

День 2

Обед: отварная или жареная курица.

Ужин: салат из помидора, огурца, зеленого салата с петрушкой и укропом, но без заправки. Два вареных яйца, апельсин или грейпфрут, хлебец, или тост, или половинка питы.

День 3

Обед: обезжиренный творог, помидоры, хлебец

Ужин: как в первый день.

День 4

Обед: как в день1.

Ужин: отварное или жареное на решетке мясо плюс салат из некрахмалистых овощей.

День 5

Обед:
2 яйца плюс отварные овощи (морковь, зеленый горошек, зеленая фасоль, кабачки).

Ужин: рыба, салат, цитрус.

День 6

Обед: любой фрукт в любом количестве.

Ужин: мясо, салат из свежих овощей.

День 7

Обед: отварная или гриль курица (кожу снять), отварные овощи и один цитрус.

Ужин: отварные овощи (не картофель!)

Вторая неделя

Дни 1 и 2

Обед: отварное или жареное мясо, салат.

Ужин:
2 яйца, цитрус.

День 3

Обед: жареное или вареное мясо, огурцы.

Ужин: яйца и цитрус.

День 4

Обед:
2 яйца, обезжиренный сыр (творог) в любом количестве, вареные овощи.

Ужин:
2 яйца

День 5

Обед:
любая рыба кроме соленой в любом количестве.

Ужин:
2 яйца.

День 6

Обед: мясо, цитрус, помидоры.

Ужин: фруктовый салат – апельсин, мандарин, груша, персик, яблоко.

День 7

Обед и ужин одинаковы: курица без кожи, помидоры, отварные овощи, апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

День 1

Можно есть фрукты разных видов в любом количестве. Запрещен инжир, бананы, финики, манго.

День 2

День на отварных овощах и салатах. Картошку, зеленый горошек, сладкую кукурузу и злаки в этот день нельзя.

День 3

Смешанный день, можно кушать все, что в предыдущие два дня этой недели.

День 4

Отварная или жареная рыба, салат и зеленые овощи.

День 5

Отварное мясо и овощи

День 6 и 7

Разгрузочные фруктовые дни – только груши, абрикосы, персики или яблоки. Один вид фруктов в один день.

Четвертая неделя

На этой неделе вы можете сами компоновать завтрак, обед и ужин из предложенных продуктов, но добавлять к этому списку еду нельзя.

День 1

Тост

Баночка тунца в собственном соку (не более 200г)

Один апельсин или половина грейпфрута

4 огурца, 3 помидора

150 граммов мяса без жира

День 2

200 гр мяса

Груша, яблоко, апельсин, ломтик дыни (что-то одно)

4 огурца, 2 помидора

День 3

50 г обезжиренного творога

200 г вареных овощей

Грейпфрут, апельсин или яблоко

2 помидора и 2 огурца

1 тост

День 4

Половина небольшой курицы без кожи

Яблоко или апельсин

3 помидора

1 огурец

Тост

День 5

Два яйца

3 помидора

1 апельсин или грейпфрут

День 6

2 куриные грудки

400 граммов обезжиренного творога (можно добавить простоквашу)

Тост

2 помидора и 2 огурца

1 цитрус

День 7

Тост

Баночка тунца в собственном соку (не более 200г)

Один апельсин или половина грейпфрута

4 огурца, 3 помидора

Ложка творога

Яичная диета – мнение фитнес-тренера

Яичная диета была бы вполне приемлемым вариантом для людей, чей ИМТ больше 30, если бы содержала сложные углеводы и была бы более сбалансирована по дням. На самом же деле выдержать подобный план питания при сохранении фитнес-активности почти невозможно. Диета может содержать слишком много животных жиров, особенно если вы предпочитаете отварное мясо. Другая опасность – бесконтрольное употребление богатых фруктозой продуктов. Это может вызвать метеоризм, диарею, а помимо этого – неконтролируемые приступы голода. Вообще, фруктовые дни на этой диете  – самые тяжелые.

Холестерин яичного желтка давно «реабилитирован» диетологами, однако два яйца каждый день – многовато. Кроме того, сочетание яичного протеина и цитрусовых в больших количествах может вызывать аллергию. Да и жареное мясо и рыба – не лучший вариант для похудения. В принципе, эта диета может быть полезной только очень полным и абсолютно здоровым людям.

Вы пробовали сидеть на яичной диете? Как результаты? Оставьте свои отзывы!